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Jueves, 17 de Enero de 2019
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Cuesta 2 mil pesos cena de navidad para diez personas

compras-navidadHan incremento los precios de los productos para la elaboración de los platillos.

Una cena de navidad para una familia de diez personas costaría más de 2 mil pesos.

Así lo reveló la encargada de una cocina económica del mercado Jáuregui, Yessenia Hernández, quien añadió que ese costo corresponde a una cena que incluye una pierna de cerdo enchilada.

Y es que una pierna de cerdo de ocho kilogramos cuesta alrededor de 650 pesos.

“Muy económica que fuera la cena, serían unos mil 500 pesos, que contemplaría una pierna de cerdo, una ensalada, un espagueti, unos frijoles y una sopa, más o menos”, expresó.

Sin embargo, mencionó que la cena debe acompañarse de una buena bebida y, por ello, deben comprarse licores, refrescos y frutas para preparar el tradicional ponche.

“Ya para una familia más grande, serían unos cuatro o cinco mil pesos, sería lo doble, va dependiendo de lo que la gente vaya a cenar, porque mucha gente quiere pavo, mucha gente va por la pierna o mucha gente quiere cenar camarones”.

La entrevistada detalló que ha incrementado el precio de los productos y las frutas o verduras para la preparación de los platillos.

A su juicio, subió el precio de productos enlatados, así como también, del jitomate y los chiles para rellenar.

Y es que el kilogramo de chile para rellenar cuesta 40 pesos y el jitomate 17 pesos.

“También subieron los enlatados, ya ves que hay mucha gente que hace sus ensaladas rusas o sus sopas frías, con piña y cremas, todo eso ha subido también”, culminó la cocinera.

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