xalapa
18
Search
Jueves, 02 de Abril de 2020
  • :
  • :

Festival de la Gorda y la Picada en Carnaval

FOTO: ALEJANDRO ÁVILA

FOTO: ALEJANDRO ÁVILA

 

Por las fiestas de Carnaval y debido a la numerosa visita de turistas, del 19 al 25 de febrero se celebrará el “Carnaval de la Gorda y la Picada 2020” que se llevará a cabo en el tradicional Barrio de La Huaca como parte de las actividades que exponen a la riqueza gastronómica de Veracruz.

Al respecto, el presidente del comité organizador, Luis Antonio Pérez Fraga, dio a conocer que se trata de una gran fiesta culinaria en la que participan alrededor de 25 familias en el callejón Toña “La Negra” del popular barrio, en un perímetro que abarca de la calle Víctimas del 25 de junio a Zapata, en un horario de 8:00 am a 12:00 de la noche.

En este carnaval se ofrecen antojitos veracruzanos icónicos como las ya conocidas gordas y en sus diversas variantes como la de dulce, negra y blanca; además de las tradicionales picadas, acompañadas de salsas de tomate, ranchera, verde, chipotle y mole.

Asimismo, durante el día se ofrecen diversos antojitos como plátanos fritos, garnachas, empanadas, panuchos, tostadas, tamales y tacos, acompañados de ricas aguas frescas y otras bebidas para acompañar a este delicioso platillo de la región y que satisface a todos los

En dicho lugar, también habrá por las noches bailes populares con diferentes agrupaciones de música sobre todo de salsa y danzón.

Comentarios

comentarios




Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *